ひらっちさんってグルメですね。

と、先日金沢で言われましたが、そんなことは全くありません（^_^；）
　
どうせ旅行へ行くのなら、その土地土地でしか食べられないものを
一品でも多く食べたいなぁという欲が強いので、喰い物にうるさい
人のように見えるのかもしれません。
　
なので、徳島でマクドナルド行ったことはスルーしてください(爆)
だってその時は無性にクォーターパウンダーを喰いたかったんだもん｡｡｡　
　
基本的に「ここでしか食べられない！」と言われれば、何を出されても美味しく
いただきます。
　
　
さて、この流れで紹介すると何とも微妙なんですが(笑)、
先日その金沢で買ってきたスイートポテトが予想以上にうまかったのです。
　

　
加賀野菜のひとつ「五郎島金時」（さつまいも）を使った、
金澤プレミナンス の『金澤五郎島スイートポテト』。

このテの菓子は、“素材のよさを活かした”とか“ほどよい甘さ”というのが
重要なキーワードになってきますが、それに加えて効いてるなぁーと感動したのが、
バター。
　
食べてる間は基本的にさつまいもの味が中心なんだけど、時々ふっと
いいタイミングでバターを感じさせるんですよ。
まるで橋本(ガンバじゃないほう)のような小憎らしいポジショニングで(笑)
　
そして甘くなりすぎないように、パイ生地のサクサクな食感でバランスを取っている
という、絶妙なバランス感覚でまとまった一品。
　
　
金沢駅の中の、百番街おみやげ館で入手できます。

平塚グルメ

先週の湘南戦は16時キックオフでした。
もし13時キックオフだったら、平塚競技場横にたくさん並んでいる
ワゴンでスタグルメを調達するか、
「試合前には敵に懐柔されぬ！」
と、何も喰わずに水分だけ採るか(笑)だったので、これ幸いと会場周辺の
美味しい店を探すことにしました。
　
そして入ったのが、平塚競技場からほど近いラーメン屋「小林屋」。
本当は同じく競技場近くの別のラーメン屋に行く予定でしたが、そちらは
駐車場が空いていませんでした。こちらの店の駐車場が空いていたことと、
「そういえば名前聞いたことあるな～」と、ふと思い出したことで偶然
入ったのですが、
　
｡｡｡有名店だったんですね(爆)
　
後から入ってきた岐阜サポさんはちゃんと調べて来られたのに、
テキトーに選んだ僕たちが先に味わってしまい申し訳ない(^_^;)
　
 


この店のラーメンは札幌風の味噌味。
麺も札幌から取り寄せた太縮れ麺です。
だったら平塚名物じゃないじゃん？
となるのですが、スープの味噌は僕がこれまで食べてきた札幌の各店より
あっさりしたものを使っており、また脂も札幌というより横浜家系の油の
ような感じで、独自のアレンジが加えられているようです。
そう、家系の脂。
ですので、調子に乗って大盛にしたりチャーシュー麺にしたりチャーシュー
丼をつけたりすると、人によってはお腹一杯になって、後で痛い目に遭う
かもしれません。
　
チャーシューもビックリするほど特大で肉厚です。
普通の量を知らずにチャーシュー麺を頼んでしまっても知りませんよと(笑)
　
味については、わざわざ札幌まで行かなくても神奈川でこれだけのものが
食べられるのならじゅうぶん満足できました。美味しいです。
チャーシュー目当てで行っても損はないと思います。
　
この店も、駐車場の関係で行けなかった店も、国道沿いにあったチェーン店
も味噌がメインで、平塚のラーメンと言えば味噌味が主流のようです。
札幌のそれとは少し違うということを以前どこかで見た覚えがあるのですが、
何がどう違うのかまではわかりません。
　
どなたか詳しい方がいらっしゃったら教えていただけると幸いです(おい)

春だもの。

桜にはまだ早いけど、「岐阜県の花」レンゲが今一番の見ごろのようです。

　
が、春っつったらやっぱこっちだわなw

松山で買ってきた「マドンナだんご」
赤…いちご　白…ミルク　茶…カフェオレ　のちょいと変わったオシャレな３色団子。
暖色系の組み合わせがカワユス。

旅の戦利品

いただいているコメントに、なかなかお返事できずごめんなさいm(_ _)m
本業の方はそんなでもないのですが、副業のほうが楽し。。。もとい忙しいので時間が作れませぬ。
　
というわけで、本日濁したお茶(笑)はこちら。
　
京都錦通・田中鶏卵のだし巻き玉子。
昨年の大晦日に行った時はものすごい人混みと行列であっさりと断念したので、ようやく買うことができました。
かたすぎずやわらかすぎず、ほどほどに噛みごたえのある火加減は絶妙。
うす味ながら予想以上に効いているダシのおかげで、これだけでご飯のおかずになりそうなぐらいしっかりとした味です。
もちろん旨いんだけど、それ以上に“上品”
これぞ京都！という逸品です。
　
河原町など、繁華街へ行った時はぜひお試しください☆

コンビニで見つけた

仕事帰りに一宮のサークルＫで、ちょっと変わったチロルチョコが売ってました。


３種類のチロルの中から好きなように９個選び、缶につめこんで買うんですわ。
きなこ餅とかも選べたらよかったんだけどねぇ｡｡｡
ちなみに缶の種類は６種類ぐらいあったでしょうか。
　
ふだんコンビニでは金を下ろすかお茶を買うかで食糧とか買わない人なんですけど、
条件反射で深緑の缶を選んでました(笑)
　
ナノユニバースとハローキティとチロルチョコのコラボ。
ってナノユニバースってファッションブランドだよね？　しかもけっこう高いところ。
ということもあって(？)、お値段はそれなりにしますが、缶がかわいいのでＯＫ。
使い道は、これから考えます♪
　
日本男児たるもの、この時期に１人でチョコを買うことを躊躇ってはあきまへん(笑)
店のおばちゃんにも、「きれいな袋に入れる？」と聞かれました。
　
　
えぇ、もちろん丁重にお断りしましたが何か(＃￣З￣)

鍋のおともに

金沢で買ってきた「塩ぽん酢」
　
鍋に最強に合います！
蟹とか鰤とか特に魚介類。
　
そのまま使っても
　
スープにちょこっと足しても
　
３割増しぐらいで旨くなってくれます。
　
これ買うためだけに金沢行ってもいいかな(笑)
金沢市大野町の「醤蔵(ひしほぐら)」か、香林坊大和 地下１階の食品コーナーで♪
　
全然関係ないけど、久しぶりに見たルー列島がヘキサゴンに乗っ取られてましたorz
昔のほうが面白かったのに。。。
　
ちなみに僕も腕の血管浮くんですけど、翠ちゃんどうよ(爆)

ドッペルゲンガー

正月に行ったお菓子城加賀藩で、気になるお菓子があったので買ってきました。

「加賀藩の月」という洋菓子。
りっぱな箱に入っているところといい、黄色くて丸いところといい、そして何よりネーミングからして、アレそっくりなんですが、まさか中味まで｡｡｡ねぇ｡｡｡
　

　
やっぱり(￣∀￣)

カッフェ〜(￣∀￣)/

お約束のスイーツ(笑)は、河原町オーパ向かいの「季の音」というところで♪
関西ウォーカーのグルメオブザイヤー2008スイーツ部門で、第１位になった店らしいっすわ
　
京野菜のシフォンケーキとか抹茶アイスとか黒蜜のプリンとかヤバすぎ。
プリンにきな粉と黒蜜がめっちゃ合ったから、今度家でも試してみよう。
　
しかも店内のＢＧＭが宮崎アニメのオルゴールでした。
やばい。もってかれるわ。

相模国紀行～おまけ～

３日にわたって満喫してきた神奈川旅行。最後はやっぱり食べ物(笑)
　
初日、小田原でホテルを予約したのになぜ一度平塚まで行ったかというと、寄りたい店があったから。
　
１軒目は、湘南サポでこのブログにもコメントをいただく　チャリ通さんのブログ　で紹介されていた、「コンディトライ バッハマン」。
ここのバウムクーヘンがうまい！ということで、バウムクーヘン好きとしていてもたってもいられず、初日の夜に行くことにしました。
が、前にも書いたとおり箱根で大渋滞にはまり、店に着いた時にはすでに閉店している可能性が頭をよぎりました。すかさず花水台の本店に電話して営業時間を確認すると、「本店は20時までだけど平塚駅南口の八重咲町店は20時半まで営業していますよ」と、ていねいに教えていただきました。
　
親切に対応してもらえたので、意地で本店のほうに行きました。
西湘バイパス使ってね(笑)
　
店に着いたら、さっき電話にでてくれた女性の方がいらっしゃって、改めてお礼を言うことができました。
　
で、そのバウムクーヘンがこちら。

何やら喰った跡があるのは気にしないで(^_^；)
ここのバウムクーヘンは「ドレスデン風」。何がどうなると「ドレスデン風」なのか？
少し調べてみると、「卵の割合が多く重厚な生地で、香りつけにブランデーが入っている」ものらしい。
なるほど、我が家で不敗神話を築いている クラブハリエ のバウムクーヘンがとにかくしっとりしているのに対し、こちらは実がぎっしり詰まっている感じ。
　
そして、シナモンの強い香り。
　
｡｡｡僕、実はシナモンってあんまり得意じゃないんですけど(爆)
　
確かに生地だけでいただくと、シナモンの強烈な香りと味が口の中に広がるんですが、
外側にうすくほどこしてある砂糖の膜(フォンダン)といっしょに食べると、香りの強さが中和されて僕にはちょうどよかったです。
　
続いて２軒目はラーメン屋。またまたチャリ通さんに教えていただいたお店です。
今回はほんとチャリ通さんにお世話になりました。ありがとうございますm(_ _)m
ちなみに店の名前は「矢口家」。いわゆる横浜家系のラーメン屋で、こちらのほうでは何店舗かある店のよう。
　
べ、べつに神奈川で矢口だから行ったわけじゃないんだからねっ
　
あ、ツンデレ用法違いですかそうですか。
たぶん｡｡｡ というか間違いなくあの方とは無関係です、はい。

横浜家系といえば豚骨醤油。
スープの表面に、明らかに脂が層になって浮いていて、かな～りこってりしているのかと思いましたが、意外とスープは飲みやすかったです。
好きなのでトッピングでネギを大量投入しましたが、それがよかったのかもしれません。
残ったスープといっしょに食べたゴハンもおいしかったです。
むしろそっちが？(笑)
　
そして、旅行の最終日、帰りがけに小田原の箱根登山鉄道風祭駅すぐ横にある「鈴廣かまぼこ」(説明長っ)で、小田原名物のかまぼことアジの干物を買ってきて自宅で食べました。

ふだんアジなんて親が近所のスーパーで買ってきても絶対食べないんですけど(笑)、
脂が乗っててほんとうまかったんですよ♪
こんなアジならいつも喜んで食べるのに(爆)
　
かまぼこもいままで食べたことのないぐらいもっちりとした食感で、一緒に買ってきた
「かまぼこがもっとおいしくなるドレッシング」をかけて食べると、いやおっしゃる通りより一層おいしくなった気がしました。
　
正直、神奈川って食べ物はあまり期待していなかったんですが、「予想以上に美味しいものに出会えた」というのが今回の感想でした。
神奈川県は奥が深い。
　
また来年も神奈川には行かないといけないし、今度は“横浜でも湘南でもないディープ神奈川”厚木（出典はいきものがかりの携帯サイト）あたりでも攻めてみようかな☆
例のなんとかホルモンとか。
時期が合えば仙石原のすすきも見てみたい｡｡｡

行ったつもりで｡｡｡

先週から、名古屋の名鉄百貨店で開催されている「大北海道の物産と観光展」。
昨日、豊田から帰る途中によってきました。
　
日産のカルロス・ゴーンCEOは以前、「もっとも日本人の心に残る３文字のアルファベットはGとTとRだ」みたいなことを言ってましたが、僕の心に残る３文字の漢字は「北」と「海」と「道」なわけで｡｡｡
　
うちの父親いわく、「日本各地の物産展で一番客が入るのは北海道」とのこと。
その言葉通り会場は、人でごった返していました。
　
会場をまわると、もう目移りするわするわ(笑)　さすが北海道はダテじゃない。売っている何もかもが断然うまそうに見えてきます。
　
応援の疲れもどこへやら(^_^；)　すみずみまでくまなく歩き回って、試食しまくって(爆)
買いまくってきました。
この日の戦利品です、どん。

左端から時計回りに、六花亭の雪やこんこ→唯我独尊の富良野カレーじゃが→花畑牧場の生キャラメルプリン→富良野＆美瑛の2009年版カレンダー→チャーシューみたいなの→ロイズのポテトチップチョコ→富良野スイートコーン→六花亭の霜だたみ→白い恋人→カニ炊き込みご飯の素→稚内ラーメン→チーズタルト→コロッケ→羅臼昆布の計15点！！！
　
｡｡｡買いすぎか？(^_^；)
　
でも、スイーツをちょっとずつ食べていくこれからの数日がめっちゃ楽しみです♪
　
唯一の心残りは、「きゃらうぇい風オムカレー」を食べられなかったこと。
だから来年絶対現地で食べてやるぞと。
富良野行けるかはわからないけど｡｡｡
　
あ、ちなみにフェアは明日まで。急げ！