ひらっちの体はラーメンととんかつでできている
さっきまでサッカーとバレーとをザッピングしながら忙しい時間帯をすごしてました(笑)
どっちもどっちやね。
今日は、久しぶりに親戚の人たちと晩ご飯を食べに行こうという話になり、大垣駅の近くにある「幸味亭」(ゆきみてい)というとんかつ屋さんに行ってきました。
すでに1個喰っちゃってるんだけど(笑)
最近はうちの従姉妹どももこのヒレかつにハマってるらしくて、家族ぐるみどころか一族でひいきにさせてもらってます。
小学校4年生の時に担任の先生に薦められて以来なので、もう十何年通わせてもらってますが、いつも変わらず安心できる味です。
写真でわかるかな? 肉がまだピンクがかってるんですよね。火が通りすぎてないからものすごく柔らかいし、ヒレだからあっさりしてて食べやすい。
齢80を越えたうちのばーさんも、「美味しい美味しい」と喜んで食べていました。
それと、味噌もあまり味噌味噌してないというか(^_^;) 味噌には間違いないんだけど、変なくどさが無くて美味しいんです。おそらく相当手をかけて作ってる味噌ダレと思われます。
昔はこれだけご飯にかけて食べてたぐらいだから。
みそかつと言えば、名古屋にあるものすごく行列のできる店が有名ですが、個人的にはこっちのほうが好きな味です。
あまり雑誌とかに載らないのですが、自信を持って薦められる「隠れた名店」ですね。
唯一の問題点は駐車場が少ないこと。駅前だから仕方ない部分もあるんだけど。
べっ、別に明日はカツ!とかそんなしょうもないゲンを担いで食べたわけじゃないんだから。カン違いしないでよねっ!(ツンデレ用法間違いw)
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